Pluošto nustatymas (Kugano ir Ganako metodas, modifikuotas Kogano)

Pagrindinis Apendicitas

Metodas pagrįstas celiuliozės išgryninimu iš ją lydinčių medžiagų, apdorojant bandomuosius produktus stiprių acto ir azoto rūgščių mišiniu. Šiuo atveju dėl azoto rūgšties oksiduojančių ir hidrolizuojančių savybių medžiagos, lydinčios pluoštą, virsta junginiais, kurie tirpsta acto rūgštyje.

Nustatymo metodas. 1 g gerai sumaltos bandomosios medžiagos dedama į 75 ml tūrio kiaušinio formos kolbą su šiek tiek nupieštu dugnu (22 pav.). Tada į jį įpilama 16,5 ml rūgšties mišinio, susidedančio iš 15 ml 80% acto rūgšties ir 1,5 ml koncentruotos azoto rūgšties (santykinis tankis 1,4). Tiriamosios medžiagos dalelės, prilipusios prie kūgio sienelių, nuplaunamos mišiniu; nerekomenduojama purtyti ir maišyti kolbos turinio. Kūgis uždaromas 60–70 cm ilgio aušinimo vamzdžiu plonu skyriumi ir kaitinamas dedant ant grotelių, uždengtų asbestu, su skylute kūgio apačiai. Iš pradžių silpnai kaitinamas, o po to sustiprinamas ir kūgio turinys užvirinamas, kuris tęsiasi 25–30 minučių..

Nustatant pluoštą susmulkintuose miltuose, prieš dedant pasvertą dalį, į kolbą rekomenduojama supilti 5 ml rūgšties mišinio, o po to įpilti likusius 11,5 ml. Tiriamųjų produktų, kuriuose yra daug drėgmės (mėginių, daržovių, vaisių, uogų), mėginiai imami tiesiai į kūgius, kurie 1,5–2 valandoms panardinami į verdančio vandens vonią, kad būtų pašalinta drėgmė. Tokiu atveju vandens lygis vonioje turėtų būti didesnis nei kūgio turinys. Iš anksto pašildžius, į bandomąją medžiagą pridedamas rūgšties mišinys (16,5 ml) ir virinamas ant asbesto grotelių 25-30 minučių..

Tada kūgis su turiniu kurį laiką paliekamas ant asbesto grotelių be kaitinimo (šiek tiek atvėsti). Po to dar karštas mišinys filtruojamas per stiklinius filtrus, turinčius porėtą dugną, arba per specialiai apdorotą popierinį filtrą. Filtrų apdorojimas yra toks:

filtrai ant piltuvų užpildomi karšto rūgšties mišiniu, tada jie 5-6 kartus plaunami karštu distiliuotu vandeniu;

filtrai ant piltuvų pakartotinai apdorojami 3-4 ml karšto rūgšties mišinio ir plaunami karštu distiliuotu vandeniu, kol acto rūgšties kvapas išnyks;

filtrai plaunami 1–2 ml alkoholio, po to eteriu ir džiovinami ant piltuvų 60–70 ° C temperatūroje 15–20 minučių. Po to filtrai perpilami į svėrimo butelius ir išdžiovinami iki pastovios masės (masės) 100–105 ° C temperatūroje.

Užvirus, visą kūgio turinį perpilkite į apdorotą filtrą, tada spurgas praskalaukite 3-4 ml karšto rūgšties mišinio ir dar karštą mišinį perpilkite į filtrą su pluoštu. Po to kolba skalaujama karštu distiliuotu vandeniu, kol visi likę pluošto gabaliukai perkeliami į filtrą. Ant filtro esanti celiuliozė plaunama karštu distiliuotu vandeniu, kol acto rūgšties kvapas išnyksta, tada filtras sudrėkinamas 1-2 ml alkoholio ir užpildomas eteriu. Kai visas eteris nutekėja, filtras kartu su piltuvu įdedamas į džiovinimo krosnį 60–80 ° C temperatūroje, po to perpilamas į svėrimo buteliuką ir išdžiovinamas iki pastovios masės (masės) 100–105 ° C temperatūroje..

Pluošto kiekis (%) apskaičiuojamas pagal šią formulę:

kur G yra gauto pluošto masė (masė), g; g - bandomosios medžiagos pavyzdys, g.

Filtruojant rekomenduojama filtrą uždengti laikrodžio stiklu..

Pluošto analizatoriai

Rodomi visi 13 rezultatai

Pluošto pluošto nustatymo įrenginys 6

Pluošto analizatorius „Fibertec“ („Fibertec 1023“)

Pluošto analizatorius „Fibertek“ („Fibertek 1020“)

„FC 223 FiberCap Labtec Foss“ serijos rankinis pluošto nustatymas

„FC 221 Fibercap“ rankinis pluošto nustatymas

FT 122 „Fibertec“ rankinė pluošto analizė

„Fibertec 8000“ žaliam pluoštui ir ploviklio pluoštui nustatyti

Neapdorotų pluoštų ekstraktoriai „RAYPA FIBERTEST“

Dietų pluošto analizatorius „Ankom TDF“

Pluošto analizatorius „Ankom A200“

Neapdoroto pluošto ekstraktorius A2000

Rankinė skaidulų analizė FT 121 Fibertec Foss

Neapdoroto pluošto ekstraktorius FIWE

Jei kyla klausimų ieškant prekių,
teiksime informaciją telefonu:
+7 (861) 203-40-01

Pluošto dalis yra svarbiausia ankštinių augalų ir iš jų pagamintų produktų savybė. Mūsų šalyje šios medžiagos kiekį reglamentuoja GOST 17681-82 ir 13496-91, taip pat ISO 13906-2013. Užsienyje yra standartai EN ISO 5498, 6541, 6865, 12099, nustatantys maistinių skaidulų kiekio gyvūnų pašaruose reikalavimus. Šį rodiklį grūduose ir grūdų produktuose būtina kontroliuoti tiek derliaus nuėmimo metu, tiek sandėliavimo, transportavimo ir pardavimo etapuose. Atitinkamą analizę atlieka žemės ūkio bendrovės, grūdų prekybininkai, kombinuotuosius pašarus gaminančios įmonės..

Iš pradžių pluoštas buvo nustatomas neapdorotas arba šiurkštus pagal Weende metodą, žymint jį kaip CK arba CF. Metodo esmė yra ta, kad tiriamasis mėginys pirmiausia hidrolizuojamas sieros rūgštimi, o po to natrio hidroksidu, po kurio išsiskiria ne tik neapdorotos celiuliozės ir azoto neturinčios medžiagos (BEV) - angliavandeniai, bet ir pelenai, baltymai, baltymai, riebalai ir sausi. medžiaga. Pastarasis sudeginamas, todėl iš jo pašalinami visi virškinami organiniai komponentai - išlieka SC ir nemažai neorganinių elementų.

Weende analizėje daromi pakartojami rezultatai, ji yra gana paprasta ir naudojama daugelyje laboratorijų, daugelis analizatorių buvo sukurta remiantis ja, tačiau CF rodiklis nepateikia išsamios informacijos apie mėginio cheminę sudėtį. Todėl laikui bėgant techniką patobulino Peteris Van Soestas, kuris sugebėjo padalyti SC į mažesnes dalis ir sugrupuoti jas nauju būdu..

Ląstelių sienelės komponentai

Ryšiai ląstelės viduje

Ligninas (ADL arba KDL)

Celiuliozė (C)

Hemiceliuliozė (HC)

Pektinas

Cukrus

Krakmolas

Riebalai

Baltymas

Neutralaus ploviklio pluoštas (NDF arba NDK)

Nestruktūriniai angliavandeniai (NFC)

Rūgštinio ploviklio frakcija (ADF arba CDC)

Iš lentelės galima matyti, kad apskritai pluoštą sudaro hemiceliuliozė, celiuliozė ir ligninas, vadinamas NIR ir yra struktūriniai angliavandeniai. Susiformuoja pašalinus tarpląstelinius junginius mėginyje dėl amilazės. Jei mėginys paveiktas rūgščiu tirpikliu, lieka tik C ir LDC, kartu gaunant FDC, reikalingą šiurkščių medžiagų sudėčiai kontroliuoti. Norėdami atskirti už virškinimą atsakingą ligniną, mėginys papildomai apdorojamas H2Taigi4.

Frakcijos NDK, KDK ir KDL parodo gyvūnų pašarų kokybę, jų vertę ir naudingumą. Remiantis šiais rodikliais, sudaroma žemės ūkio gyvulių dieta.

Šiandien yra ir kitų analizės metodų..

  1. Gennenbergas ir Štomanas: mėginys apdorojamas rūgštimi, virinamas, džiovinamas, po to veikiamas šarmu, vėl virinamas, plaunamas ir džiovinamas. Radus mėginį džiovykloje, iš jo atimama sauso komponento masė - likusi dalis yra CF. Metodas yra labai efektyvus ir plačiai paplitęs, tačiau jį sudaro daugybė etapų, kuriems atlikti reikia daug laiko ir pastangų..
  2. Kurchneris ir Haneckas: mėginys susmulkinamas, į jį pridedama acto ir azoto rūgšties, sumaišoma, užvirinama, filtruojama ir išdžiovinama. Toliau atliekamas gydymas alkoholiu ir eteriu, džiovinimas ir pelenų pašalinimas. Iš liekanų pašalinami pelenai - lieka tik SC. Požiūris yra labai tikslus, tačiau reikalaujantis daug laiko.

Abu metodai yra laikomi laboratoriniais metodais, juos gali atlikti tik kvalifikuoti specialistai, remiantis jų bandymais, atliekamas ekspresinių instrumentų, skirtų celiuliozės kiekiui apskaičiuoti, kalibravimas..

  1. Infraraudonųjų spindulių arba NIRS. Tiriamoji medžiaga veikiama artimojo regiono spinduliuote, gauti duomenys lyginami su IR spektrų biblioteka, naudojant kompiuterinę programą, atspindinčią galutines išvadas. IR prietaisai yra labai patogūs, greitai veikia, dažnai naudojami lauke, tačiau jiems reikia aptarnavimo, periodinio kalibravimo..
  2. Filtruoti maišus. Mėginiai dedami į vadinamąjį filtrų maišelį, dedami į prietaiso kasetę, kur vyksta kaitinimas. Tada operatorius pats išdžiovina, pasveria likučius ir apskaičiuoja. Tokie įtaisai yra saugūs, jie leidžia vienu metu analizuoti iki 24 mėginių ir kelis jų parametrus, tačiau sprendimą priima laboratorijos asistentas..
  3. Naudojant ištraukiklius. Prietaiso medžiaga nuriebalinama ir išanalizuojama, todėl išleidžiama SC procentinė dalis.

Paskutiniai trys metodai yra panašūs analizės greičiu, nes naudojami specialūs instrumentai, o tai labai palengvina tyrimus. Prietaisai rodo ne tik CF dalį, bet ir NDF, ADF, ADL. Greitieji metodai leidžia mažoms įmonėms sutaupyti aprūpinant dideles laboratorijas, padidinti darbuotojų produktyvumą, greitai ištirti grūdus ir pašarus, kontroliuoti kokybę ir padidinti pelningumą.

Siūlome įsigyti įvairių gamintojų (Foss, VELP, Fibertek, Gerhardt, Ankom Tehnology, Ekan, Bruins Instruments) pluošto analizatorių su vandens vonios jungtimi ir be jos..

Privalumai:

  • Paprastas naudojimas - analizė atliekama vietoje realiu laiku.
  • Greiti ir tikslūs rezultatai - visa analizė užtrunka 6 sekundes.
  • Mažos priežiūros išlaidos - nereikia jokios specialios priežiūros, mažas nusidėvėjimo lygis.
  • Efektyvumas - mėginiams nereikia išankstinio paruošimo.
  • Praktiška - mėginių skaičių galima lengvai padidinti.
  • Kompaktiškas - viskas, ko reikia analizei, surenkama į vieną mažą pakuotę.
  • Sutaupykite laiko - prijungę maitinimo šaltinį galite nedelsdami pradėti dirbti.

Pluošto analizatoriai nuriebalina, užvirina, nuplauna ir filtruoja mėginius.

Veikimo principas: ėminys dedamas į analizatorių, kuriame laisvas reagento srautas atliekamas naudojant membranų chemines savybes. Šis matavimas užtikrina pakartojamus bet kurio mėginio rezultatus, net esant dideliam krakmolo kiekiui..

Sužinokite dabartinę pluošto analizatorių kainą iš mūsų vadybininkų telefonu arba naudodami atsiliepimų formą svetainėje.

Mes teikiame greitus pristatymus, greitą užsakymų registraciją, siūlome lanksčią nuolaidų sistemą.

Trys pašarų struktūros įvertinimo sistemos: žalias ir struktūrinis pluoštas, pašaro struktūros indeksas ir NDF, ADF, ADL

Pašarų struktūrai skirtingose ​​šalyse įvertinti naudojami skirtingi rodikliai. Vokietijoje tai visų pirma daroma naudojant žalio pluošto indeksą (tarptautinis žymėjimas XF) ir jo struktūrinio pluošto kiekį (sXF), taip pat pašarų struktūros indeksą (SW). Angliškai kalbančioje aplinkoje naudojamos žalio pluošto frakcijos - neutralus ploviklio pluoštas (NDF), rūgštinis ploviklio pluoštas (ADF) ir rūgštinis ploviklis linginas (ADL)..

Neapdorotų ir struktūrinių pluoštų rūšiavimo sistema

Žalia ląsteliena yra cheminių medžiagų, kurios sudaro augalų pluoštus, grupė. Pektinas, didžioji dalis celiuliozės, taip pat hemiceliuliozės ir lignino dalys yra sujungtos kaip neapdorotas pluoštas. Skrandžio mikrobai jį virškina daugiausia į acto rūgštį. Todėl žalių skaidulų kiekis turi įtakos pieno riebalų sintezei. Be to, jis stimuliuoja seilių refleksą ir rando judrumą..

Neapdorotas struktūrinis pluoštas yra žaliavinio pluošto dalis, turinti teigiamą poveikį prieskrandžio judrumui. Tai lemia kramtymo ir kramtymo intensyvumą. Tai stimuliuoja seilių išsiskyrimą, kuris yra svarbus optimaliam prieskrandžio rūgštingumui nustatyti..

Pašarų struktūros nustatymas struktūriniu pluoštu buvo sukurtas aštuntajame dešimtmetyje, tačiau jis vis dar sėkmingai naudojamas Europos šalyse. Šioje sistemoje kiekvienam pašaro tipui priskiriamas koeficientas, pavyzdžiui, šienui - 1. Tai reiškia, kad visas šieno sudėtyje esantis žaliavinis pluoštas yra struktūrinis. Silosui šis koeficientas yra 0,7–0,8, o koncentratams - 0.

Pašarų struktūros veiksniai

Koeficientas

Galvijų raciono struktūrinio pluošto indeksas turėtų būti ne mažesnis kaip 9–12%, o žalios ląstelienos indeksas turėtų būti ne mažesnis kaip 16–18%.

Neapdoroto pluošto pašaruose HOFFMANN struktūrinis efektyvumas

Pašarų tipas
Šiaudų
Pilno grūdo silosas (GPS)
Žolių silosas> 50% DM
50 - 35% DM
35 - 25% DM
Kukurūzų silosas> 30% DM
30 - 25% DM
Surinkite pasėlių silosą ir drėgną silosą
Sumuštiniai alaus grūdai ir runkelių minkštimas
Struktūriškai efektyvus žalias pluoštas = analizuojamas žalias pluoštas * f (struktūrinio pluošto koeficientas)
Pašarų tipasf
Žalioji masė

> 26% SC / 24% SC / 20 mm jokio efekto

Kukurūzų silosas, nesmulkintų grūdų silosas (GPS):

SW = (0,0090 * žalio pluošto (g / kg DM)) - 0,1;

Šlifuojant 6 mm, 2% priemoka už 1 mm dalelių ilgio

Koncentratai:

SW = 0,321 + (0,00098 * žalio pluošto (g / kg DM))

+ (0,00025 * stabilus krakmolas (g / kg DM))

- (0,00112 * (cukrus (g / kg DM)

+ a * (krakmolas - stabilus krakmolas (g / kg DM)))

a = 0,9 - (1,3 * stabilus krakmolas)

Rupių pašarų struktūros indeksas svyruoja nuo 4,3 (šiaudai) iki 1,6 (geras kukurūzų silosas). Sultingi, daug energijos turintys maisto produktai turi mažesnes vertes (pvz., Bulvės 0,7). Koncentruotų pašarų yra labai mažai arba jų nėra iš viso.

Pagal DLG (2001) rekomendacijas produktyviai karvėms, visos raciono pašarų struktūros indeksas turėtų būti ne mažesnis kaip 1,2.

NDF ir ADF klasifikavimo sistema

Struktūriniai angliavandeniai, tokie kaip ligninas, celiuliozė ir hemiceliuliozė, daugiausia randami augalų ląstelių sienose. Jie blogai virškinami ir suteikia būtiną galvijų prieskrandžio struktūrą..

Ligninas randamas augalų ląstelių sienelėse ir yra gausiai sumedėjusiose augalų dalyse. Ligninas yra nevirškinamas gyvūnams. Ligninas nėra angliavandenis.

Celiuliozė yra sudedamoji augalų ląstelių sienelė. Nors daugumai žinduolių trūksta fermentų skaidyti celiuliozę, atrajotojų prieskrandžio mikrobai gali naudoti celiuliozę kaip energijos šaltinį..

Hemiceliuliozė yra lengvai skaidoma medžiaga ląstelių sienelėse. Po celiuliozės jie yra svarbiausias augalų ląstelių sienelių komponentas..

Van Soest pašarų analizei pašaro mėginys virinamas neutraliame ploviklio tirpale. Šį gydymą toleruoja tik augalinės medžiagos hemiceliuliozė, celiuliozė ir ligninas. Todėl jie apibendrinti indikatoriniame neutraliame ploviklio pluošte NDF.

Po apdorojimo sieros (rūgščiame) ploviklio tirpale lieka tik celiuliozė ir ligninas. Jie vadinami rūgštiniu ploviklio pluoštu (ADF).

Sieros rūgštis iš ADF išplauna celiuliozę. Lieka tik rūgštus skalbiklis ligninas (ligninas, ADL).

Pašarų struktūros įvertinimo sistema pagal NDF ir ADF yra labai paplitusi Vakarų šalyse taip pat nuo 70-ųjų. Jo taikymo sudėtingumas mums yra rasti laboratorijas, kurios atliktų šiuos tyrimus.

NMP ir ADF sausosios medžiagos tikslinės vertės iš TMR (sumaišytas racionas), g / kg DM, DLG (2012)

NDF org (iš pagrindinio tiekimo)NDF org minADF org min
Sausas250350220
Novotelnaya190300180
Labai produktyvus175280170

Reikalavimai galvijų raciono NDF ir ADF rodikliams:

Pluošto analizės įranga (Gerhardt)

Gerhardto „FibreBag ADF“, NDF ir neapdoroto pluošto technologija yra ideali laboratorijoms su mažu mėginių kiekiu ir didelėms korporacijoms, kad paspartintų analizę ir užtikrintų tikslius rezultatus. Ja siekiama taupyti laiką, energiją ir eksploatacines medžiagas.

Gerhardtas siūlo automatinę „Fibretherm“ mėginių paruošimo sistemą žalio pluošto, rūgštinio ploviklio pluošto ADF ir neutralaus ploviklio pluošto NDF nustatymui pagal klasikinius Wenderio ir Van Sesto metodus..
Išvardytų rodiklių apibrėžimas yra svarbus dėl mitybos ir ekonominių priežasčių. Pluoštas yra gana nebrangus ir naudingas pašarų ir maisto užpildas, tačiau jo kiekis yra griežtai kontroliuojamas.

Prietaiso veikimo principas:
1. FibreBag viduje, susidedančioje iš sintetinio filtro audinio, pasveriama tipiško pavyzdžio dalis. Toliau kiekviename tokiame maišelyje dedamas stiklo plėtiklis..
2. Tokiu būdu paruošti mėginiai dedami į karuselę, kuri, savo ruožtu, įdedama į stiklinę stiklinę - bokštelį, o paskui - į infraraudonųjų spindulių šildomą plytelę. Vienu metu galima apdoroti iki 12 mėginių.
3. Pradėjus diegimą, mėginiai kaitinami ir reagentai pridedami automatiškai.
4. Nustatant žalią pluoštą, mėginiai skaidomi rūgštyje, plaunami, virinami šarme, po to plaunami, pašalinami ir išdžiovinami..
ADF ir NDF atveju mėginiai apdorojami tinkamu plovikliu, o procesas yra panašus..

Pagrindiniai „Fibretherm“ pranašumai:
• Visiškai automatizuotas procesas;
• ekonomiškas reagentų sunaudojimas;
• Procesų programavimo galimybė;
• aukštas darbo saugos lygis laboratorijoje;
• Vienu metu apdorojama iki 12 mėginių;
• sutrumpinti procesų laiką;
• Atsparus reagentams, pagamintiems iš borosilikatinio stiklo.

Be to, „Gerhardt“ siūlo rankinį įrengimą, kuriame virinimo ir filtravimo procesą vykdo operatorius..

Neapdoroto pluošto, ADF, NDF, nustatymui reikalingi instrumentai:

  1. Automatinis pluošto analizės diegimas
  2. Suslėgto oro kompresorius
  3. Laboratorinis malūnas
  4. Džiovinimo spintelė laboratorijoje
  5. Svarstyklės

Siūlomi šie sprendimai:

Reikalingi reagentai ir vartojimo reikmenys:

  1. Sieros rūgštis
  2. Kalio hidroksidas
  3. Maišelių pavyzdžiai

Gerhardto (Vokietija) įrangos linijoje yra 3 pluošto nustatymo modeliai..

Fibretherm tipas - automatinis montavimas su indų, plėstuvų, padėklų rinkiniu.
12 vietų montavimas

„FibreBag“ tipas - nustatymas rankiniu būdu (virinimą ir filtravimą atlieka operatorius)

6 vietų instaliacija
36 vietų instaliacija

Pluoštas palikuonims

  • 1757 m
  • 1.5
  • 3
  • 1

Žmogaus mikrobiomo projektas ištyrė daugybę mikroorganizmų, tačiau kaip neprarasti jų įvairovės?

Autorius
Redaktoriai

Jei pasirinkimas torto, o ne obuolio naudai tapo įprastu gyvenimo būdu, greičiausiai jūs jau sugadinote savo palikuonių sveikatą. Bent jau taip nutinka pelėms su žmogaus mikrobiota. Ir jei tėvų perėjimas prie dietos su optimaliu maistinių skaidulų (ląstelienos) kiekiu gali žymiai kompensuoti žalą, padarytą jų žarnyno mikroflorai, tada kiekvienai sekančiai kartai, sėdint prie modernios „vakarietiškos“ dietos, mikrobiomas tampa skurdesnis ir pablogėja pridėjus ląstelienos. Kai kurie bakterijų taksai išnyksta neatšaukiamai.

Pluoštas, kaip vieningai sako gydytojai ir mokslininkai, daro beveik stebuklingą poveikį žmogaus organizmui. Tai yra bendras didelės grupės molekulių, daugiausia sudėtingų angliavandenių - linijinių ir šakotų polimerų, pavadinimas. Per dieną suvalgoma vidutiniškai 30 g maistinių skaidulų - apie 100 g kviečių sėlenų - tai padeda išvengti įvairių ligų, pradedant širdies ir kraujagyslių bei žarnyno ligomis. Tačiau išsivysčiusių šalių žmonės dažnai renkasi maistą su riebalais ir paprastaisiais angliavandeniais, kuriuose nėra maistinių skaidulų arba kurių yra labai mažai..

Pluošto ypatumas yra tas, kad jo nesuvirškina virškinimo trakto fermentai, nes žmogaus genome yra užkoduota mažiau nei dvi dešimtys fermentų, skaldančių kompleksinius angliavandenius. Tačiau su šia užduotimi susiduria mikroorganizmai, gyvenantys žarnyne. Jie sintezuoja tūkstančius fermentų [1], galinčių suskaidyti šią konkrečią molekulių grupę, paversti cukrų trumpomis grandinių riebalų rūgštimis, kurios teikia energiją žarnyno ląstelėms, reguliuoja kai kuriuos fizikinius ir cheminius žarnyno aplinkos parametrus, imuninius procesus ir gliukozės bei lipidų kiekį kraujyje..

Žolėdžių virškinimo organai, priešingai nei visaėdžiai, geriau skaido skaidulas, nes jie sudaro didžiąją jų raciono dalį. Tokių gyvūnų virškinimo traktas yra daug ilgesnis, o kai kuriems jie netgi išdėstyti ir veikia šiek tiek kitaip: atrajotojams, pavyzdžiui, kompleksinių angliavandenių fermentacija vyksta ne storojoje žarnoje, o daugiakameriniame skrandyje. Maistas virškinamas tiek mechaniškai, tiek mikroorganizmų fermentų dėka.

Obuolys nenukrenta toli nuo obelies: mažai ląstelienos turinčios pelės palikuonims perduoda ne tokią įvairią mikrobiotą

Erica D. Sonnenburgo vadovaujama amerikiečių mokslininkų grupė nusprendė išbandyti, ar žarnyno mikrobiota pasikeis dėl maistinių skaidulų trūkumo. Paaiškėjo, kad tai žymiai sumažina mikroorganizmų įvairovę, o pelių, auginusių tą patį racioną „neteisingai“ pelėms, palikuoniuose, mikroflora tampa dar mažiau „griozdiška“ ir neatsinaujina, kai į mitybos racioną grįžta skaidulos - bakterijų sudėtis negrįžtamai keičiasi kartų kartomis [2]..

Norėdami gauti tokius rezultatus, tyrėjai kolonizavo sterilių pelių žarnas žmogaus mikroorganizmais ir laikėsi dietos, kurioje buvo daug skaidulų. Tada gyvūnai atsitiktine tvarka buvo suskirstyti į dvi grupes. Kontrolinės pelės viso eksperimento metu buvo šeriamos ta pačia dieta, kurioje yra daug skaidulų. Eksperimentinei grupei septynias savaites buvo skiriama mažai skaidulų, o po to dar šešias savaites grįžo prie pradinės dietos.

Analizuojant operacinius pelių mikroorganizmų (OTU) taksonominius vienetus paaiškėjo, kad eksperimentinės grupės žarnyno mikrobiota tapo ne tokia įvairi, kai gyvūnai valgė mažai skaidulų. Perėjus prie dietos, kurioje yra daug maistinių skaidulų, kai kurie išnykę bakterijų taksai neatgavo pradinės gausos. Kontrolinės grupės žarnyno mikrobiotos sudėtis nepasikeitė.

OTU, arba operacinis (operacinis) taksonominis vienetas, yra abstrakti koncepcija, vienijanti organizmus, turinčius gana panašius genomus (iš paskaitos įrašų „AV Tyakhta“ „Bioinformatikos pagrindai“). „Vikipedija“: „Operacinis taksonominis vienetas (OTE, OTU) - tyrėjo pasirinktas šio darbo detalumo lygis; pavyzdžiui, individai, populiacijos, rūšys, gentys ar bakterijų rūšys “. Vėlyvasis A. Gilyarovas rašė, kad su ruožu juos galima laikyti rūšies analogais.

Tada mokslininkai nusprendė išbandyti, kaip pelės, išaugusios iš pirmojo eksperimento, mikrobiotos įvairovė pasikeis skirtingose ​​kartose (1 pav.). Natūrali pelių žarnyno kolonizacija įvyko per kontaktą su motina. Keturios pelių kartos (pirmoji - aukščiau aprašyto eksperimento dalyvės) valgė pagal tą pačią schemą: kontrolinės gavo daug ląstelienos, eksperimentinės - iš pradžių šiek tiek, o paskui buvo perkeltos į dietą, kurioje gausu maistinių skaidulų. Kaip paaiškėjo, padėtis pablogėjo kiekvienu nauju kraiku: žarnyno mikroorganizmų įvairovė vis mažiau skyrėsi nuo kontrolinės grupės. Tvarkos atstovai Bacteroidales - ypač nukentėjo garsūs pluošto mėgėjai.

Ar nepakeitus dietos į maistą, kuriame gausu maistinių skaidulų, normali mikrobiotos sudėtis nebus atkurta? Paaiškėjo, kad ne. Kai į racioną buvo įtraukta ląsteliena, tik nedidelė dalis bakterijų „sugrįžo“, o 141 iš 208 OTU, rastų pirmosios kartos eksperimentinėje grupėje, dingo ketvirtoje. Sumažėjo ir fermentų, kuriuos gamina bakterijos, skaidydami kompleksinius angliavandenius, repertuaras, tačiau bus galima pasakyti, ar tai turėjo įtakos gebėjimui skaidyti pluoštą tik atlikus papildomus tyrimus..

Tik išmatų transplantacijos iš pelių, kurioms buvo duota daug skaidulų, sugebėjo sėkmingai atkurti buvusią žarnyno mikrobiotos įvairovę. Erikos Sonnenburgo grupės sukurtas pelės modelis patvirtina, kad dramatiškas žarnyno mikrobiotos įvairovės sumažėjimas pramoniniame pasaulyje - palyginti su medžiotojų-rinkėjų draugijomis ir ūkininkais - gali būti siejamas su prastu maistinių skaidulų kiekiu. Ir jei įmanoma susieti kai kurių taksonų praradimą, nepakeičiamą dietos pokytį, turintį nepalankių fiziologinių pasekmių, tada yra labai reali galimybė pagerinti šiuolaikinės silpnos „vakarietiškos“ mikrobiotos sveikatą, įvedant „tradicines“ populiacijas..

1 pav. Žarnyno mikrobiotos įvairovės praradimas ir maistinių skaidulų trūkumas. Kelios kartos „kontrolinės“ pelės buvo šeriamos dietos, turinčios daug skaidulų, o „patyrusios“ pelės, buvo maitinamos mažai skaidulų turinčiu maistu. Pastarojoje žarnyno mikrofloros rūšinė sudėtis sumažėjo jau pirmosios kartos metu, tačiau ji buvo palyginti grįžtama: kai dietinės skaidulos buvo grąžintos į dietą, kai kurie OTU buvo atkurti. Tačiau kiekvienos kartos kartos įvairovė ir atsigavimo laipsnis sumažėjo..

Žmogus kaip superorganizmas

Žmogaus kūnas priklauso ne jam vienam - be jo paties ląstelių, jame gyvena ir klesti daugybė trilijonų mikroorganizmų. Evoliucija taip pat vyksta ne vien tik: žmonės kartu vystosi kartu su savo mikrobais. Visų žmogaus organizme ir jo paviršiuje gyvenančių mikroorganizmų (bakterijų, archajų, grybelių) kolekcija vadinama žmogaus mikrobiomu..

Hmmmm.

Sąvokos, žyminčios didelius biologinius agregatus ir turinčios priesagą „-om“, yra visiems žinomos: tai yra genomas, proteomas, nuorašas, epigenomas, prisijungimas ir daugelis kitų [3]. Dėl technologijos pažangos mokslininkai dabar gali ištirti ne tik atskiras molekules, bet ir visus duomenų rinkinius. Pvz., Galite sudaryti visų žmogaus organizme gyvenančių mikroorganizmų sąrašą arba visų jo genų sąrašą. Omsas studijuoja omikos mokslus, tokius kaip genomika ir proteomika.

Mikrobiomas ne tik nekenkia sveikatai, bet ir padeda jį palaikyti. Konkurencija su patogenais ir normalios mikrofloros sudėties pokyčiai gali būti ne tik ligos pasekmė, bet ir sukelti sisteminius organizmo pokyčius [4]. Biomolekulė paskelbė išsamius straipsnius apie žarnyno ir odos dalis, esančias mikrobiome: „Zoologijos sodas mano skrandyje“ [5], „Bakterijų namai arba tai, ką mes žinome apie odos mikroflorą“ [6]..

Kai kuriose žarnyno dalyse - tankiausiai apgyvendintoje žmogaus kūno vietoje - bakterijų koncentracija gali siekti 10 11–10 12 ląstelių viename grame. Dabar įrodyta, kad mikrobiomas gali paveikti ne tik imuninę, bet ir endokrininę bei centrinę nervų sistemas (2 pav.), Todėl mokslininkai svarsto galimybę gydyti net psichinius sutrikimus pataisant neigiamą mikrobų „signalą“ [7]..

2 pav. Žarnyno mikrofloros įtaka „žarnyno ir smegenų“ ašiai sveikatai ir ligoms. Dešinėje parodyta, kaip pasikeitus žarnyno mikrobų populiacijai, gali sutrikti šios ašies veikla. Kairėje pavaizduota, kaip centrinės nervų sistemos stresas gali paveikti žarnų funkciją ir mikrobiotą..

Nuo 2008 m. Plėtojamas projektas „Žmogaus mikrobiomas“, panašus į gerai žinomą žmogaus genomą [9], kurio tikslas yra apibūdinti žmogaus mikrobiomo atstovus ir išanalizuoti jų vaidmenį palaikant sveikatą ir plėtojant patologijas. Tyrėjai, paėmę mikroorganizmų mėginius iš 15–18 kūno vietų iš 242 sveikų savanorių, sudarė ir išleido savotišką žmogaus mikrobiomo „žemėlapį“ (3 pav.) [10].

Rusija taip pat neatsilieka nuo mikrobiomų judėjimo: gana neseniai buvo pradėtas „Atlas“ projektas „OhMyGut“, kurio dėka galite sužinoti savo mikrobiotos sudėtį ir netgi gauti rekomendacijas dėl mitybos [5]. Bet tai gali būti labai svarbu - atsiminkite: nuo mažens turite apsaugoti savo mikrobiomą.

3 pav. Mikrobiomo žemėlapis. Infografijos, sudarytos remiantis metagenominės filogenetinės analizės (MetaPhlAn) rezultatais, atliktais įgyvendinant projektą „Žmogaus mikrobiomas“.

Scatologinis išmatų tyrimas (koprograma) - apžvalga

Tokia informatyvi ir tokia pigi analizė! Leidžia daug sužinoti apie virškinimo sistemos darbą.

Keletą metų gastroenterologas mačiau apie virškinimo traktą - pagal EGD sergu gastritu, o pagal pilvo organų ultragarsą - duodenitu ir cholecistitu. Aš nepajuntu nieko tokio baisaus simptomo, kartais būna gastrito paūmėjimų, kai nusidedu dėl mitybos.

Bet neseniai man buvo traukiantys skausmai apatinėje kairiajame pilvo srityje.

Aš juos išrašiau į ginekologiją ir nubėgau pas gydytoją.

Remiantis ultragarsu ir atlikus ginekologinių anomalijų analizę, jų nerasta. Lieka nusidėti žarnyne.

Internete pradėjau skaityti, kokie egzaminai yra skirti žarnyno funkcijai patikrinti.

Net negalvojau apie endoskopinį tyrimą - tai turėtų skirti gydytojas, nenorėčiau veltui daryti kolonoskopijos..

Bet koprograma yra išmatų analizė, pirmiausia nusprendžiau tai padaryti.

Be to, aš paaukojau išmatų už disbiozę (kultūrą su antibiotikograma).

Be to, turiu EGD ir ultragarso rezultatą. Gavus rezultatus, norėjau apsilankyti pas gastroenterologą. Galų gale, dabar gydytojo paskyrimas kainuoja labai daug ir aš nenorėčiau mokėti už paskyrimą pas gydytoją vien tam, kad gaučiau reikalingų tyrimų ir tyrimų sąrašą.

KAS YRA KOPROGRAMA IR KODĖL REIKIA?

„Coprogram“ yra cheminis, fizinis, mikroskopinis laboratorinis žmogaus išmatų tyrimas ir bendras jų aprašymas virškinimo sistemos ligoms diagnozuoti.

Koprogramos išmatų analizė leidžia įvertinti:

- virškinimo gebėjimas ir fermentinis žarnyno, skrandžio, kasos aktyvumas;

- žarnyno ir skrandžio evakuacijos funkcija;

- uždegiminis procesas žarnyne;

- žarnyno mikrofloros būklė;

- pirmuonių, cistų, helmintų ir jų kiaušinių buvimas.

BENDRA INFORMACIJA:

Kopogramos kaina „Invitro“ - 120 grivinų.

Rezultatas paruoštas kitą dieną.

Prieš imdamiesi analizės, nemokamai galite išgerti specialų indelį „Invitro“.

Aš vaistinėje nusipirkau sterilų indą su šaukštu.

KAIP VARTOTI ANALIZĖ:

Jums reikia surinkti analizę ryte ir nedelsiant nuvežti į laboratoriją.

Kaip teisingai surinkti medžiagą, aprašyta klinikos tinklalapyje („Invitro“ turi tokią infaciją. Tai nurodo kiek ir kiek reikia padaryti tinkamai, kad neužterštų medžiagos).
Vienintelis dalykas yra tai, kad negalima naudoti klizmos, tiesiosios žarnos žvakučių, vidurius laisvinančių vaistų, geležies preparatų, bismuto, aktyvuotos medžio anglies ir visko, kas gali iškraipyti rezultatus, pavyzdžiui, dažant produktus, pavyzdžiui, burokėlius.

Po diagnostinių procedūrų taip pat neįmanoma nedelsiant paimti koprogramos (kolonoskopija, irrigoskopija), nes kontrastas gali būti nevisiškai pašalintas arba gali likti kraujo pėdsakų.

ANALIZĖS RINKIMO SĄLYGOS:

Visų pirma, pasiruošimo laikotarpiu turėtumėte nutraukti vaistų, turinčių įtakos rezultatui, vartojimą..

Tyrimą turite atidėti, jei turite mėnesinių ciklą ar kraujavo hemorojus.

Nenaudokite išmatų, patekusių į dezinfekavimo ar valymo priemones.

Rezultatams taip pat gali turėti įtakos neseniai atlikta bario radiologija ar kolonoskopija.

Norėdami perduoti koprogramą, turite į švarų, sausą stiklinį ar plastikinį indą surinkti 10–15 gramų šviežiai išskiriamų išmatų. Svetimkūnių, įskaitant šlapimą, kiekis yra nepriimtinas. Tara su turiniu sandariai uždaroma dangteliu ir dedama į švarų maišą.

MANO REZULTATAI:

Kiekvienas iš koprogramos rodiklių gali daug pasakyti apie virškinimo sistemos darbą..

Nukrypimai nuo pamatinių verčių yra paryškinti rožine spalva.

Rožinis varnelė - tai yra aptariami rodikliai - atrodo priimtini, tačiau kartu su kitais rodikliais jie gali paaiškinti paveikslėlį.

Mano rodikliai nukrypsta nuo normos:

1. Nesusiformavę minkšti išmatos. (Paprastai turėtų būti išduodamas).

Galbūt aš tai turiu dėl gausaus augalinio maisto ar dėl kasos problemų.

Į plikledį panašios išmatos atsiranda su fermentacine dispepsija, kolitu ir viduriavimu dėl padidėjusios žarnyno peristaltikos.

2. Augalinis pluoštas, nevirškinamas ir virškinamas.

Neišsemtas pluoštas - tai gali būti daržovių žievelės ir panašiai.

Virškinamas pluoštas yra pluoštas, kurį organizmas turi absorbuoti. Ir jei jis neasimiliuoja, tada jo yra per daug, arba virškinimo traktas turi problemų.

Bet pasakysiu, kad dabar valgau daug daržovių ir vaisių, taigi teoriškai nėra nieko blogo.

Virškinamas augalų pluoštas išmatose

Virškinamas pluoštas dideliais kiekiais išmatose gali reikšti spartintą maisto masės evakavimą iš žarnyno (bet kokios kilmės viduriavimas), nepakankamą skrandžio virškinimą (sumažėjęs skrandžio sulčių rūgštingumas), kasos ligas, opinį kolitą..

Jei sunaudojate daug skaidulų, visa tai gali neturėti laiko virškinti ir bus rasta išmatose.

Nevirškinamas augalinis pluoštas išmatose

Nevirškinamas pluoštas žarnyne neskaidomas ir išmatose visada būna įvairaus dydžio, jei žmogus valgo augalinį maistą.

3. Jodofilinė flora normali ir patologinė.

Jodofilinėje floroje yra įvairių mikroorganizmų, kurie, kontaktuodami su jodo tirpalais, gali nusidažyti juodai ar tamsiai mėlynai..

Jodofilinės floros buvimas išmatose ne visada yra bet kokios ligos požymis. Analizuojant koprogramą, būtina atsižvelgti į maistą, gautą analizės išvakarėse. Taigi, pavyzdžiui, jei per daug suvartojama angliavandenių su maistu, žarnyne gali vykti fermentacijos procesai, dėl kurių jodofilinių bakterijų galima rasti išmatose..

Išmatose esančios jodofilinės bakterijos gali būti žarnyno mikrofloros pažeidimo požymis.

Taip pat gali atsirasti jodofilinių bakterijų, jei nepakankamai virškinamas maistas plonojoje žarnoje, atsiranda kasos funkcinis nepakankamumas ir skrandžio virškinimas..

Kartu su koprograma taip pat išlaikiau disbiozės analizę, kurioje, be žarnyno mikrofloros įvertinimo, nustatomas identifikuotų bakterijų jautrumas antibiotikams. Manau, kad patologinė flora yra nenormali.

4. Gleivės.

Gleivės, nesant kitų simptomų, nėra įprastos ir jas reikia gydyti.

Gleivių išmatose priežastys gali būti labai nekenksmingos. Tai gali nutikti valgant maistą, dėl kurio padidėjo gleivių gamyba.

Pastebimas gleivių buvimas išmatose gali būti uždegiminio proceso žarnyne požymis. Gleivės gali rodyti žarnyno infekciją, kurią dažniausiai lydi skausmas ir viduriavimas..

REZULTATAI:

Apibendrinant, mano koprogramoje nieko blogo nepaaiškėjo.

Bet koprograma, palyginti su visu jos pigumu, yra labai informatyvi - joje yra daug rodiklių ir ji gali greitai parodyti akivaizdžius nukrypimus, dėl kurių reikia skubiai lankytis pas gydytoją - kraują, krakmolą, riebalus, leukocitus, pirmuonis, helminto kiaušinius ir pan. Taip pat nereikia ilgai laukti rezultatų - tereikia vienos dienos.

Baltymų, riebalų, skaidulų, drėgmės analizatoriai

Bendrovė „Vilitek“ tiekia laboratorinius aparatus, sistemas ir analizatorius baltymų, riebalų ir skaidulų masės daliai nustatyti įvairiuose maisto produktuose ir gyvūnų pašaruose. Be to, mūsų prietaisai gali būti naudojami azoto kiekiui dirvožemyje ir trąšose nustatyti. Mes stengiamės užtikrinti, kad mūsų įranga būtų kuo patogesnė darbe, suprantama vartotojams, tačiau tuo pačiu leido žymiai sumažinti analizės darbo intensyvumą ir buvo prieinama daugumai laboratorijų ir įmonių.

Nuo 1883 m. Iki šių dienų vienas iš pagrindinių viso ir likutinio azoto kiekių nustatymo organiniuose mėginiuose metodų yra Kjeldalio metodas. Šis metodas yra pakankamai tikslus ir gana lengvai įgyvendinamas. Jos esmė yra tokia:

Paimta pasverto organinio mėginio dalis. Jo tikslumas nustatomas naudojant laboratorinę svarstyklę. Jei mėginys yra kietas, rekomenduojama jį sumalti naudojant specialias laboratorines malūnas, kad procesas paspartėtų. Paruošta medžiaga sudedama į kolbą.

Azoto junginiai iš mėginio izoliuojami ir paverčiami amonio sulfatu „šlapio pelenų“ metodu. Į kolbą įpilama koncentruotos sieros rūgšties ir katalizatoriaus. Kaitinant mėginys sunaikinamas. Šiame etape gautas sprendimas dar nėra tinkamas analizei. Todėl azoto sulfatas yra paverčiamas amonio forma pridedant šarmo.

Norint atskirti azoto junginius analizei, jie distiliuojami amoniako pavidalu su garu tirpalu ir surenkami į atskirą kolbą. Yra iš anksto nustatytas sieros arba boro rūgšties tūris su tam tikra koncentracija. Visų pirma, remiantis Rusijos Federacijos nacionaliniu standartu nustatant nebaltyminį azoto kiekį piene ir pieno produktuose, pieno mėginiuose analizuojama boro rūgštis. Po distiliavimo kolboje surinktas amoniakas virsta amonio sulfatu arba boratu.

Paskutinis analizės etapas yra gauto kolbos turinio titravimas šarmu, kad būtų perteklinis rūgštis. Tuo pat metu titruojamas pradinis gryno reagento analizei naudojamas tūris. Remiantis skirtumu tarp šarmo, išleisto titruojant bandinį, ir pradinio reagento, apskaičiuojamas azoto kiekis. Bendro baltymo procentas nustatomas azoto kiekį padauginus iš koeficiento 6,25.

Šiuolaikinė laboratorinė įranga leidžia pagreitinti ir supaprastinti analizės atlikimą pagal Kjeldalio metodą. Kjeldalio aparatas AKV-20 skirtas mėginių distiliavimui ir medžiagos paruošimui titravimui. Automatiniu režimu vieno mėginio distiliacija užtrunka ne ilgiau kaip 5–10 minučių. Jei reikia specialių proceso parametrų, rankiniu būdu valdoma distiliavimo trukmė iki 1 valandos. Automatinis prietaisų sistemų valymas leidžia pasiekti aukštą matavimo tikslumą. Pateikiama išsami kryžminės apsaugos sistema, apsauganti nuo įrangos gedimo avarinėmis situacijomis..

Reagentai AKV-20 aparate paruošiami specialiu žingsnis po žingsnio režimu, koncentruota rūgštis iš anksto ištirpinama, o šarmas pridedamas mažomis dalimis gesinimo metu. Šis režimas leidžia išvengti audringų egzoterminių reakcijų..

Mėginių „šlapio peleninimo“ laboratorinė įranga vadinama virškikliu. Įvairios medžiagos yra suskaidomos aparate tolimesnei analizei. Pavyzdys yra organinių mėginių mineralizavimas tyrimams Kjeldalio metodu. „Vilitek“ suvirinto PMP serija gali būti naudojama kaip įrenginio dalis, nustatant kiekybinį azoto kiekį biomedžiagose. Bet kitam analizės Kjeldahl metodu etapui virškinimo įrenginiai turi būti derinami su Kjeldahl aparatu VILITEK AKV-20. Mėginys kaitinamas infraraudonųjų spindulių spinduliuote iš grafito ar aliuminio modulio. Tokiu atveju pelenuojama medžiaga nedelsiant įkaista, apeinant indo, kuriame ji yra, šildymą..

PMP serijos virškintojai gali veikti vienu metu su keliais mėginiais. Atsižvelgiant į prietaiso modifikaciją, kaitinimo blokas gali būti pagamintas iš aliuminio lydinio arba grafito. Viršutinė šildytuvų temperatūros riba yra atitinkamai 500 ° C ir 650 ° C. Rūgštinėms dujoms kaupti mineralizacijos metu kartu su PMP serijos virškinimu dujoms surinkti naudojamas virškinimo modulis. Dujų mėginių ėmimo modulio našumas yra nuo 5 iki 30 l / min. Skylių skaičius atitinka kaitinimo taškų skaičių viryklėje (20/12/8).

Mėginiams padalinti ir pluošto kiekiui nustatyti naudojamas „Vilitek“ pluošto analizatorius. Įrenginio ciklą sudaro: mėginio hidrolizė (šarminė ar rūgštinė), plovimas ir filtravimas. Galima atskirai nustatyti ir valdyti tris kaitinimo būdus (rūgštinis, šarminis, distiliuotas vanduo). Visų įrenginyje vykstančių procesų programavimas. Vienu metu dirbkite su 6 pavyzdžiais.

1879 m. Franzas von Soxhlet'as sukūrė stiklo aparatą netirpių medžiagų laboratoriniam ištraukimui iš kietų medžiagų. Lakusis tirpiklis pilamas į apvaliadugnę kolbą. Pats „Soxhlet“ ekstraktorius yra sumontuotas kolboje per žemės skyrių. Ištrauktuvo viršuje yra grįžtamasis kondensatorius. Po juo yra stiklinė, į kurią įdedama ekstrahuojama medžiaga. Stiklas yra sujungtas su apatine kolba stikliniu sifonu. Be to, kolba yra sujungta su grįžtamuoju kondensatoriumi šoniniu vamzdeliu. Kai tirpiklis kaitinamas, jo garai išilgai šoninio vamzdžio pakyla iki grįžtamojo kondensatoriaus, kur jie kondensuojasi ir su mėginiu išpilami į laboratorinę stiklinę. Ekstrahuojama medžiaga ištirpsta stiklinėje. Kai stiklinė visiškai užpildoma, tirpiklis išpilamas į apatinę kolbą. Procesas tęsiamas iki visiško ekstrahuojamos medžiagos ekstrahavimo. Ekstrahavimo pabaigoje tirpiklis distiliuojamas.

Šiuolaikiniai „Soxhlet“ laboratoriniai aparatai išsaugojo pavadinimo ir veikimo principą, tačiau net visiškai pasikeitė ir tapo automatizuoti. Soxhlet aparatas ASV-6 yra skirtas riebalų kiekiui analizuoti. Automatiniu režimu aparatas atlieka visas funkcijas, būdingas „Soxhlet“ stiklo ištraukikliui: šildymą, kondensaciją, absorbciją, izoliaciją, išplovimą ir tirpiklio regeneravimą. Gali dirbti su 6 pavyzdžiais vienu metu. Apsaugos sistema, nukrypusi nuo įprasto režimo, įspėja apie šviesą, garsą ir tekstą.

Pluošto naudojimas svorio metimui: kaip teisingai vartoti, kokius maisto produktus sudaro maisto papildų apžvalga ir apžvalgos

Mityba ir virškinimas tiesiogiai veikia žmogaus svorį. Testai patvirtino, kad ląsteliena yra naudinga norint numesti svorio. Kova su papildomais svarais prasideda dietos taisymu.

Jie vartoja maisto papildus ir (arba) į valgiaraštį įtraukia maisto produktus, kuriuose gausu šios medžiagos. Bet pirmiausia būtina konsultacija su gastroenterologu, endokrinologu. Svorio padidėjimas yra daugelio ligų simptomas. Jų neišgydžius, dietos ir treniruotės neveiks..

Kas yra pluoštas

Pluoštas (maistinis pluoštas) yra vaisių, daržovių, dumblių ir kitų augalinių maisto produktų sudėtis. Jis nėra skaidomas fermentų nei skrandyje, nei dvylikapirštėje žarnoje. Veiksmas pasireiškia tik žarnyne veikiant vietinei mikroflorai.

Anksčiau pluošto savybės buvo mažai tiriamos, jis buvo vadinamas „balasto medžiaga“. Daugybė tyrimų patvirtino, kad tai lemia svorio metimą, nes skatina virškinimą ir normalizuoja žarnyno funkcijas.

Valgyti pluoštą laikoma sveikos mitybos būtinybe.

Kam skirtas kūnas?

Dietinės skaidulos sustiprina virškinimo trakto peristaltiką. Tai lemia greitesnį maisto vystymąsi, todėl ne visi angliavandeniai turi laiko įsisavinti..

Kodėl kūnui reikia skaidulų, norint numesti svorio:

  • valo nesuvirškintų medžiagų, cholesterolio ir kitų sankaupų likučius iš žarnyno sienelių;
  • absorbuoja toksinus, kancerogenus, puvimo produktus.

Dėl žarnyno valymo, per pirmąją savaitę pašalinamas pilvo tūris, svoris sumažinamas 2–4 kg. Taip pat skaidulų nauda yra reguliuojant virškinamąjį traktą. Žmogui, pradėjusiam vartoti papildus, bus normalus išmatų dažnis. Tačiau tik tinkamai vartojant maistines skaidulas, vidurių užkietėjimas ir vidurių pūtimas neatsiranda..

Kokiuose produktuose yra

Visuose maisto produktuose yra vandenyje tirpių ir netirpių (šiurkščiavilnių) skaidulų. Jo yra labai daug grikiuose, miežiuose ir avižinėse košėse. Mesti svorį nepageidautina valgyti tik poliruotus ryžius, nes juose yra krakmolo perteklius.

Kuriuose maisto produktuose yra daugiau skaidulų:

  • visų pupelių veislių;
  • Briuselio kopūstai;
  • džiovintos figos;
  • lazdyno riešutas;
  • tryniai (sinonimai: saldi bulvė, saldi bulvė);
  • Brokoliai;
  • ropė;
  • avokadas.

Netirpios ar „šiurkščiavilnių“ skaidulos stimuliuoja peristaltiką ir nesikeičia veikiant žarnyno mikroflorai. Šaltiniai yra sėlenos, salierai, linų sėklos, vynuogės, serbentai, ananasai, obuoliai ir kiti vaisiai, turintys tankią odelę ir (arba) minkštimą.

Maistas, kuriame gausu skaidulų

Sibiro pluoštas

Įmonė „Sibiro celiuliozė“ (Tomskas) gamina maisto papildus, naudingus svorio metimui. Maisto papildai gaminami iš natūralių žaliavų ir neturi cukraus. Produktas atitinka gaminio saugos reikalavimus pagal ISO 9001, RVASVT sistemas.

Visų rūšių skaidulos yra draudžiamos atviroms skrandžio opoms ir enterokolitui gydyti.

Produkto peržiūra

Sibiro pluoštas „Rugiai“ yra supakuotas į 350 g skardines. Į kompoziciją įeina kviečių ir rugių grūdų lukštai. Produkto energinė vertė - 80 kcal.

Rugių priedą taip pat gamina:

  • su vaisiais (abrikosas + obuolys);
  • su uogomis (rožių klubai + spanguolės + mėlynės);
  • su žolelėmis (kraujažolė, krapų sėklos, varnalėšos šaknis + kiaulpienė + saldymedis, plantažas, raudonėlis, dilgėlė, šaltalankio žievė).

Pluoštas „Kviečiai“ yra supakuotas į plastikinius indelius po 260 g. Maisto papildo maistinė vertė yra 70 kcal. Sudėtyje yra tik kviečių lukštai.

„Linai“ yra supakuoti į plastikinius indelius, kurių svoris yra 280 g. Jie imami siekiant sumažinti svorį. Susideda iš linų sėklų miltų ir kviečių sėlenų. Produkto energinė vertė neviršija 150 Kcal.

Linų sėmenų pluoštas

Taip pat yra 4 rūšių linų sėmenų priedai. Kompoziciją papildo:

  • Sibiro uogos (mėlynės + spanguolės);
  • žolelės (kraujažolė, krapų sėklos, varnalėša, kiaulpienės ir saldymedžio šaknis, plantažas, raudonėlis, dilgėlė, šaltalankio žievė);
  • mėlynės;
  • vaisiai (abrikosas + obuolys).

Mesti svorį bus naudingi ir kiti maisto papildų tipai. Šis pluoštas „Vitaminų glade“, „Riešutas“, „Sveikatos krepšelis“. Juose yra 50 g kviečių sėlenų / 100 g mišinio.

Siekdama numesti svorio, „Sibiro pluošto“ įmonė sukūrė produktą „Plonas juosmuo“. Kviečių lukštai imami kaip pagrindas. Dietinės skaidulos yra įmirkytos žolelių arbata, dedama džiovintų obuolių. Turi cukraus kiekį mažinantį poveikį. Supakuota po 120 arba 170 g, energinė vertė 160 kcal.

Svorio metimui tinka 200 g skaidulų be glitimo indelyje „90–60–90“. Patvirtinta žmonėms, turintiems alergiją kviečiams. Sudėtyje yra kukurūzų lukštų, jūros dumblių ekstrakto, imbiero, chia, cinamono, obuolių. Energinė vertė ―160 kcal.

Produktų linija "Sibiro pluošto forte"

Svorio metimui buvo sukurta „Sibiro pluošto ir harmonijos“ serija:

  1. „Lengvasis svoris“ (pluoštas traškių lazdelių pavidalu) apima kviečių ir rugių lukštus, žolelių rinkinius, žalią kavą, ananasus. Energinė vertė ―160 kcal.
  2. „Ponios lieknumas“ (traškios lazdelės) apima rugius + kviečių pluoštą, bruknes, vaistažoles, kalnų pelenus, šaltalankį ir obuolius. Energinė vertė ―160 kcal.
  3. „Grakštų siluetą“ sudaro kviečių apvalkalai, žalia kava, žolelės, obuoliai. Energinė vertė ―160 kcal.
  4. „Nėra burbulo“ (maisto papildas vyrams): traškūs lazdelės skonis kaip skrebučiai su pipirais ir druska. Be kviečių ir rugių apvalkalų, jame yra morkų, avižinių dribsnių ir burokėlių. Energinė vertė ―200 kcal.
  5. „Stop apetitą“ sudaro kviečių žarnos, spanguolės, vaistažolių kolekcija. Energinė vertė ―160 kcal.

Bendrovė taip pat siūlo „Aš-dietos“ seriją. Pagrindas imamas iš kviečių ar rugių sėlenų, avižinių dribsnių. Kompoziciją papildo 1-2 rūšių vaisiai (ananasai, obuoliai, kokosas, avietės, imbieras + cinamonas, braškės).

Kaip teisingai priimti

„Sibiro pluoštas“ yra paruoštas vartoti: jo nereikia nei garinti, nei virti. Maisto papildus geriau ištirpinti vandenyje, rauginto pieno gėrime, sultyse. Vartojama 20 minučių prieš valgį ryte ir vakare arba 3 kartus per dieną.

Kaip tinkamai paimti pluoštą pagal gamintojo rekomendacijas:

  1. Bet kurios rūšies maistinės skaidulos iš pradžių geriamos po 1 arbatinį šaukštelį per dieną.
  2. Per savaitę palaipsniui didinkite dozę po 1 arbatinį šaukštelį per dieną.
  3. Po 7-10 dienų dozė padidinama iki 2–5 šaukštų. šaukštai (tikslus kiekis nurodytas konkretaus produkto tipo instrukcijose). Paros dozė vyrams iki 50 metų neviršija 40 g skaidulų, o moterims - 30 g.
  4. Vartojama dietos metu norint numesti svorio arba kaip nurodo gastroenterologas gydymo metu.
  5. Vartojama 30–60 dienų. Tarp kursų reikia padaryti pertrauką nuo 2 savaičių iki 3 mėnesių.
  6. Negalima vartoti žmonėms, sergantiems viduriavimu, virškinimo trakto opomis, kepenų patologijomis. Kontraindikacijos yra alergija pluošto šaltinio gaminiui..

Su kuo naudoti pluoštą

Šie patarimai padės išvengti dujų, vidurių užkietėjimo ir kitų žarnyno problemų..

Rezultatų apžvalgų peržiūra

„Sibiro pluošto“ apžvalgos ir rezultatai yra neutralūs arba teigiami: net jei svoris nemažėjo, virškinimas pagerėjo. Geras virškinimas yra raktas į sveikatą, savijautą ir nuotaiką. Poveikis tampa pastebimas ne anksčiau kaip per savaitę nuo priėmimo pradžios.

Atsiliepimai, kaip vartoti, yra rekomendacijos mėnesį gerti papildą vandeniu 20 minučių prieš valgį. Patarkite neignoruoti mažai angliavandenių turinčios dietos ir mankštos.

Yra apžvalgų apie „Sibiro pluoštą“, kad jį reikia nuryti sausą. To negalima padaryti dėl dispepsijos ir žarnyno nepraeinamumo rizikos.

Kiti vaistinėse parduodami pluoštai tabletėmis ir kapsulėmis

Papildai yra parduodami be recepto. Gydytojai pataria iš anksto susipažinti su maisto papildų instrukcijomis ir sudėtimi oficialiose gamintojų svetainėse.

Vaistinėse maisto papildai parduodami miltelių, granulių, traškių lazdelių pavidalu, rečiau - kapsulėmis. Dietinių skaidulų tablečių galima rasti tik internetinėse parduotuvėse, kuriose specializuojasi sveikos mitybos produktai.

Įvairios pluošto išsiskyrimo formos

Koks pluoštas parduodamas vaistinėje:

  • Citrusinio pektino Vitalinas (kapsulės);
  • Gyvas pluoštas su lecitinu;
  • Guarchibao svorio kontrolė.

Pluoštas taip pat parduodamas internetinėje vaistinėje, priedų apžvalgos yra teigiamos: produktas yra sertifikuotas ir atitinka aprašą. Galima pasirinkti maisto papildų gamybos formą, gamintoją.

Kuris pluoštas yra geresnis

Mitybos specialistai rekomenduoja svorio metimui vartoti sėlenas ir gauti skaidulų iš maisto. Patartina kiekvieną dieną valgyti 3 rūšių vaisius ir 4 rūšių daržoves, riešutus. Dietos įvairovė gerina virškinimą, prisotina organizmą maistinėmis medžiagomis.

Kuris pluoštas yra geriausias tarp maisto papildų, priklauso nuo organizmo savybių. Sibiro pluoštai "Sustabdyti apetitą" ir "Plonas juosmuo" sulaukia daugiau teigiamų atsiliepimų. Tačiau daug padeda ir kukurūzų bei rugių sėlenos.

Receptai

Pluošto receptai parenkami atsižvelgiant į organizmo jautrumą ingredientams. Negalima naudoti kartu su alergiją sukeliančiu maistu.

Mesti svorį patartina vartoti mažai kalorijų turintį maistą ir neriebius gėrimus.

Cukinijų blynai su špinatais ir pluoštu

Su kefyru

Sumaišykite neriebų kefyrą su pluoštu santykiu 0,5–1 valgomasis šaukštas 200 ml skysčio. l. priedai milteliuose. Mišinys ištirpinamas, reikalaujama ketvirtį valandos. Gerkite 15 minučių prieš valgį arba vietoje pusryčių ar vakarienės. Rekomenduojama suvartoti ne daugiau kaip 4 stiklines per dieną. Mesti svorį leidžiama vartoti nevalgius.

Su daržovių salotomis

Savo skoniui galite pasirinkti liesą mėsą ir įvairias maistines skaidulas..

Klasikinių salotų ingredientai:

  • 30 g avižų sėlenų;
  • 60 g virtos vištienos krūtinėlės;
  • 4 riešutai;
  • žalios morkos;
  • kiniškas kopūstas.

Mėsą, graikinių riešutų branduolius, morkas supjaustykite juostelėmis. Smulkias sėlenas sumalkite su alyvuogių aliejumi, sumaišykite ingredientus. Gerkite maistą su pluoštu su savo pagrindiniu patiekalu arba vietoje užkandžio.

Su jogurtu

Plakite plaktuvu 200 ml naminio jogurto be cukraus, 2 šaukštai. l. neriebi varškė, sauja razinų. Įmaišykite 1 šaukštelį. pluošto. Gerkite po 15 minučių. Vartojama ryte ketvirtį valandos prieš pusryčius.

Vietoj razinų galite pridėti slyvų

Barai

Dietinis saldumas yra geras užkandžiams. Ingridientai:

  • razinos - 100 g;
  • graikinis riešutas - 400 g;
  • migdolai - 200 g;
  • kanapių pluoštas (iš sėklų) - 100 g;
  • anakardžiai - 200 g.

Produktus sumalkite trintuvu iki vientisos masės. Masė bus tiršta. Suformuokite mažus stačiakampius rankomis. Strypus laikykite šaldiklyje, kol jie sukietės..

Kuris yra geresnis - pluoštas ar sėlenos

Sėlenos yra šiurkščiavilnių (netirpių vandenyje) pluošto rūšis. Gaunami gaminant miltus. Apdorojimo metu žaliavos atskiriamos nuo minkštų priemaišų, sumalamos į rupius arba smulkius miltelius. Paprasčiau tariant, sėlenos yra grūdų ar sėklų lukštai. Parduodamos sėlenos iš rugių, avižų, miežių ir kviečių. Parduotuvėse taip pat parduodami ryžiai, grikiai, kanapės ir kitų rūšių produktai..

Pluoštas ir sėlenos

Norint numesti svorio, sėlenos ir pluoštas yra vienodai veiksmingi: ne geriau ir ne blogiau. Abu produktai vienodai sumažina kalorijų kiekį maiste ir pagerina virškinimo trakto judrumą. Tačiau yra svarbių jų naudojimo būdo ir biocheminės sudėties skirtumų..

Atsiliepimai ir palyginimo rezultatai:

  1. Prieš naudojimą sėlenos užpilamos verdančiu vandeniu ir troškinamos, kitaip yra dirginimo virškinimo trakto gleivinėje rizika. Pluoštas ištirpinamas tik maiste arba skystyje.
  2. Sėlenose yra daugiau riebalų ir angliavandenių. Mesti svorį geriau naudoti pluoštą.

Naudingas vaizdo įrašas

Kaip išsiaiškino programa „OurPotrebNadzor“, skaidulos tikrai padeda numesti svorio. Tačiau ekspertai prašo atsiminti, kad nors ląsteliena yra naudinga, jos vaidmuo smarkiai padidėja prekybininkams, dirbantiems įmonėse, gaminančiose duoną, sėlenas, maisto papildus, grūdus ir nesmulkintus grūdus. Jie pakeitė koncepciją, viliodami maistą, kuriame gausu skaidulų, tai yra, iš daržovių ir vaisių, o tik pluoštą:

Straipsniai Apie Hepatitą